MENÚ MEDIODÍA

Pinsa Di Roma Ribera

14.90€

ENTRANTE + PRINCIPAL + POSTRE O CAFE

DE LUNES A VIERNES (13:00-16:00)

ENTRANTE

Carpaccio de Vitellone

Carne curada de búfala, parmesano, rúcula y aliño de cítricos. Alérgenos: 5,7,11

Ensalada Caprese

Queso mozzarella di bufala fresca, tomate valenciano, albahaca, rúcula, salsa pesto y aceite virgen extra. Alérgenos: 7

Bruschetta del día

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Berenjena a la llama

Palitos de berenjena, rebozados, crujientes, acompañados de salsa de miel, mostaza y tomate picante. Alérjenos: 1

PRINCIPAL (Primo Piatto)

Pinsa Margarita

Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite virgen extra. Alérgenos: 1,7

Pinsa Vegetariana

Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cherry, pimiento asado y aceite de oliva. Alérgenos: 1,7

Pinsa Spianata Picante

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, crema parmigiano. Alérgenos: 1,7

Pinsa Di Tonno

Mozzarella, cherry, panceta, salsa de parmigiano y perejil. Alérgenos: 1,7

Pinsa Pollo e Funghi

Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo y setas. Alérgenos: 1,7

Pinsa Caprese

setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano. Alérgenos: 7, 14

Gnocchi alla Sorrentina

Carne picada de vitellone, vino tinto y salsa napoli. Alérgenos: 1, 10, 14

Spaghetti pesto alla Genovese

Salsa napoli, tomates cherry y albahaca

Pappardelle pollo e funghi al tartufo

Pechuga de pollo, setas porcini, trufa y nata.

Risotto pollo e funghi altartufo +2€

Arroz, pechuga de pollo, setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano. Alérgenos: 7, 14