MENÚ MEDIODÍA VIERNES
12.40€
ENTRANTE + PRINCIPAL + POSTRE
ENTRANTE
Carpaccio de ternera
Carne curada de búfala, parmesano, rúcula y aliño de cítricos. Alérgenos: 5,7,11
Berenjenas a la llama
Palitos de berenjena, rebozados, crujientes, acompañados de salsa de miel, mostaza y tomate picante. Alérjenos: 1
Ensalada Caprese
Queso mozzarella di bufala fresca, tomate valenciano, albahaca, rúcula, salsa pesto y aceite virgen extra. Alérgenos: 1
PRINCIPAL
Pinsa Margarita
Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite virgen extra. Alérgenos: 1,7
Pinsa Vegetariana
Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cherry, pimiento asado y aceite de oliva. Alérgenos: 1,7
Pinsa Spianata Picante
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, crema parmigiano. Alérgenos: 1,7
Pinsa Panceta
Mozzarella, cherry, panceta, salsa de parmigiano y perejil. Alérgenos: 1,7
Pinsa Tonno
Salsa de tomate, mozzarella, atún, anchoas, aceitunas negras y cebolla morada. Alérgenos: 1,4,7
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi, tomate, parmesano, mozzarella y albahaca. Alérgenos: 1,7
Risotto pollo e funghi al tartufo +2€
Arroz, pechuga de pollo, setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano. Alérgenos: 7, 14
Rigatoni Carbonara
Autentica, guanciale, huevo y parmigiano.
POSTRE
Tarta de Queso e Pistacchio
Queso crema, huevo, nata, galletas, salsa pistacho. Alérgenos: 1, 2, 7, 9
Tiramisu de la nona
Bizcocho, queso Mascarpone, huevo, cacao, nata y amaretto. Alérgenos: 1, 7
Fruta de temporada
Peguntar al personal la fruta del día.
Cafe
