MENÚ MEDIODÍA JUEVES
12.40€
ENTRANTE + PRINCIPAL + POSTRE
ENTRANTE
Bruschetta Strachiatella y tomate
Pan de Pinsa horneado, acompañado de tomate fresco y strachiatella de burrata aliñada con aceite de oliva y ajo. Alérgenos: 1,7
Polpetes (Albondigas de carne)
Albóndigas crujientes de ternera con fondue de parmesano y cebolla caramelizada. Alérgenos: 1,7
Ensalada Caprese
Queso mozzarella di bufala fresca, tomate valenciano, albahaca, rúcula, salsa pesto y aceite virgen extra. Alérgenos: 7
PRINCIPAL
Pinsa Margarita
Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite virgen extra. Alérgenos: 1,7
Pinsa Vegetariana
Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cherry, pimiento asado y aceite de oliva. Alérgenos: 1,7
Pinsa Spianata Picante
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, crema parmigiano. Alérgenos: 1,7
Pinsa Panceta
Mozzarella, cherry, panceta, salsa de parmigiano y perejil. Alérgenos: 1,7
Pinsa Pollo e Funghi
Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo y setas. Alérgenos: 1,7
Lasagna di Carne
Pasta al horno con salsa de bolognese, mozzarella y parmesano. Alérgenos: 1,2,7,10
Tortello XL Porcini Tartufo +2€
Reducción de mantequilla, vino blanco y setas porcini terminado de trufa. Alérgenos: 1, 7, 14
Rigatoni Gorgonzola e noci
Mantequilla, nata, queso gorgonzola y nueces.
POSTRE
Tarta de Queso e Pistacchio
Queso crema, huevo, nata, galletas, salsa pistacho. Alérgenos: 1, 2, 7, 9
Tiramisu de la nona
Bizcocho, queso Mascarpone, huevo, cacao, nata y amaretto. Alérgenos: 1, 7
Fruta de temporada
Preguntar al peronal la fruta del día.
Cafe
